どもです。
今日は大事な日です。
マンチェスターに眠るイアン・カーティスの命日。もう41年、経つのだなあ。
初めてマンチェスターはマッカレスフィールドに、お墓参りしたのは2003年の5月18日。当日は月曜日でした。ブルー・マンデー。
Twitterでも命日ということでイアンに関する様々な写真や言葉がありましたが、その中でもコレ!実はマッカレスフィールドの彼が眠る墓地にある斎場で公開している、日本でいうところの過去帳。私が行った時には時間外で斎場内に入れなかったから現物を見てないのだ。次回、行ったら絶対に見に行く!
で、今日は練習お休みして、発送サ行や買い出しやら。
買い出しで新鮮なコリアンダーが手に入った!
更に先日、切らしていたインドマサラのキッチンキングと、チキンカレーミックスマサラを近所で仕入れられたから、ジャガイモのサブジに、ナスとホウレン草のキーマカレーを作る!
今日の夕ご飯( ^ω^ )ガッチリでインドカレー!
ジャガイモのサブジに、
ナスとほうれん草のキーマカレー。
更にキュウリのライタ、チャパティ、パパド。
腹パンパン(´∀`)満足!
でわでわ。