40後半から現役復帰!牛むつみのモーモー日記

1969年生まれで2000年に全日本シクロクロス選手権チャンピオン、その後に現役引退してから約10年。44歳から現役復帰した須藤むつみのBBA底力をお見せします!

ズイフトGR1本

どもです。

朝、ニュースワイドショーを何となく見ていたら、広田泉さんが!

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実は昔、RGJチームでお手伝いした輪行サイクリング企画の1つで、撮影講師としていらしたのが広田サンでした。超有名な鉄道カメラマンなんです。相変わらず御活躍で素晴らしい( ^ω^ )

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さてさて。今日は明日のレース準備があるので早めにズイフトで練習。USミリタリーのグループライドに参加するべ。

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コースはロンドンフラット、しかしグレートがついてるから登坂ありw

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雨のロンドンを走る。まあまあのペースで進み、ソルベリーヒルズの丘を登ると集団はバラバラに。

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60分でライド終了で、その後は別のCクラスレースに参加予定でしたが脚が疲れていたから、ペースのあうメンバー4名でそのままロンドンライドし、もう一回ソルベリーヒルズを登っておしまい。助かりました( ^ω^ )

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なんか疲れたw

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f:id:rockmutsumi:20210912120303p:plainナゼかライドでは最下位。かなり前にいたんだが、まあイイわいw

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準備して片付けして、ナンをコネコネします( ^ω^ )

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赤いのをグワーッと。

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緑のもグワーッと。

ようやくブレンダーで赤いのと緑のをグワーっとして、サグチキンカレーを家で作れたぜ!

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トマトはブレンダーでピュレに、ほうれん草はグリーンチリを少し入れてブレンダーでペーストに。煮込んで水気を飛ばしてから砂糖とレモン汁、更にヨーグルトを少し。

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チキンはあらかじめ焼き色を付けていたのを最後に入れました。

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ナンは無印のを。

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プレーンとチーズ入りを作ってみました。焼き立てナンは美味い!

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肝心のサグチキンカレー、まだ少し改良の余地ありますし、何より器がダメだw ステンレスのカトリやらプレートが欲しくなるwww

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明日ら早起き!

でわでわ。