40後半から現役復帰!牛むつみのモーモー日記

1969年生まれで2000年に全日本シクロクロス選手権チャンピオン、その後に現役引退してから約10年。44歳から現役復帰した須藤むつみのBBA底力をお見せします!

お休み

どもです。

今日は昨日までの葛尾村レーニングキャンプが効きすぎて身体ダルダル!なので練習休みで洗濯やら片付けを。

合間のおやつ(´∀`)福島県葛尾村の名物和菓子「葛尾のお大尽」。

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この和菓子の名前は、昨日トレーニングの合間に行った「葛尾大尽屋敷跡」に昔住んでいた、お大尽様こと松本家に由来しているんです( ^ω^ )

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ツール・ド・かつらおの入賞賞品にもなってまして、じゅうねん=エゴマの甘いトロける餡がヤワヤワお餅にくるまれてます。f:id:rockmutsumi:20190515214401j:plain

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緑茶にあう優しい味で、ホッと一息( ^ω^ )美味しい!

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今日の夕ご飯( ^ω^ )

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大根と人参のチキンポリヤルはクミンシードにチャートマサラ、更にガラムマサラを加えてみたら美味しい!

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けどガラムマサラにはチリパウダーが入っているから入れすぎると辛くなるから次回は注意w 

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更に栃尾の油揚げをカリッと焼いてネギ醤油。

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私はヨーグルトライタでライスにポリヤル、ライタでインド飯(´∀`)満足だったけど、スドーマン撮り忘れw

でわでわ。