40後半から現役復帰!牛むつみのモーモー日記

1969年生まれで2000年に全日本シクロクロス選手権チャンピオン、その後に現役引退してから約10年。44歳から現役復帰した須藤むつみのBBA底力をお見せします!

工業団地から土室、青山、下総FPゆっくり、来客

どもです。

今日は夕方にお客様がお越しになるので、朝のうちに軽く走ります。

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工業団地から土室、青山から下総フレンドリーパークに立ち寄り( ^ω^ )

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基本ゆるゆる、ポイントのみ頑張る。工業団地の登坂とか。

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帰宅してから夕ご飯の仕込み!チキンビリヤニに再挑戦!

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うーむ、やはり写真見ると、やはりベースのカレーの水気が多かったなあ。

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、、、ココまでは上手くいってた(T_T)今回は米の下茹ではしない方が正解だったかも。

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ネパールの干し米=チウラを初めて使う。上手くいくかな?

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今日の夕ご飯(´∀`)インドとネパール料理でゲストをお迎えして‼︎ 

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名エディターでライター、そして弊法人の監事でもある松本サン( ^ω^ )取材を兼ねてお越しいただきました。

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ネパール料理の干し米=チウラを卵=アンダで炒めたアンダチウラ、手順もバッチリで美味くいった!

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インド料理のオクラと茄子のサブジ、コレはスドーマンが好きなオカズ。

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あとチキンビリヤニ。結局チキンビリヤニは途中まで上手くいったが、ベースの水分が多くてバスマティライスがベチャベチャに(T_T)失敗してスイマセン!まだまだだなぁ。

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また懲りずに我が家に来てくださいませw

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デザートにピカピカなさくらんぼをいただきましたm(_ _)mありがとうございます!

でわでわ。