どもです。
今日は朝から怪しい天気。9時過ぎてもスッキリ雨が上がらないから、牛の実家の近くでやってる、劔とナニかを渡す式とやらをTVで観る。
10時過ぎても天気怪しい、けど走りたい虫がウズウズするのでMTBでオンロード徘徊w曇り空の中、何とか雨に遭わず80kmほどグルグル( ^ω^ )
締めに美味しい！と噂の葛餅屋さんへ。1人前が個別パックで、しかもパックに黒蜜ときな粉を直接入れて食べられる手軽さ(´∀｀)
何よりモチモチで美味しかった！また買いに行こw
今日の夕ご飯( ^ω^ )インド系はジャガイモと人参のサブジ、日本系はペンネサラダに、モヤシとベーコンのきんぴら。
サブジはクミンシードを油でテンパリングして、新ジャガと人参、玉ねぎをチャートマサラで炒め煮。仕上げにバターをチョイ足すとコクが出る！
ペンネサラダは、長めに茹でたペンネに塩もみキュウリ、人参、玉ねぎ、ベーコン、茹でタマゴで混ぜ混ぜ。元々サンドイッチを作る仕事してたからサラダ作るのは割と簡単w
モヤシとベーコンは味醂と出汁醤油で。意外とゴハンも進むし、酒も進むw
今日から令和！
でわでわ。
