40後半から現役復帰!牛むつみのモーモー日記

1969年生まれで2000年に全日本シクロクロス選手権チャンピオン、その後に現役引退してから約10年。44歳から現役復帰した須藤むつみのBBA底力をお見せします!

広域農道から東総道路

どもです。

今日は朝からポカポカ( ^ω^ )

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うなりくん連れてロードで軽く80kmほど。

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途中の道の駅栗源で焼き鳥、さらに前回、気に入ったコロッケ。

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焼き鳥はレバーたれが旨かった!

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コロッケは揚げたてサクサク!帰りは追い風で気持ち良く走れましたぁ(´∀`)

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今日の夕ご飯( ^ω^ )またまたインドスパイスのチカラを使う!

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クミンホールをテンパリングして、シメジと春菊をチャートマサラで炒めたら美味しい!

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豚コマ肉は茄子と人参でクミンホールとチャートマサラで炒めてからカレー仕上げに。この連休でスパイス飯を食べているけど、お腹が温まるイイ感じ(´∀`)

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締めはオランダのステロープワッフルwウマウマ!

でわでわ。